• Du maïs sucré génétiquement modifié dans nos champs au Québec


    Du maïs sucré génétiquement modifié dans nos champs


    (Québec) Pour la première fois cet été, du maïs sucré génétiquement modifié sera cultivé au Québec.

     

    La partie pourrait cependant ne pas être facile pour les agriculteurs qui auront fait ce choix, puisque les opposants comptent bien alerter les consommateurs et les inviter à aller acheter ailleurs lorsqu’on tentera de leur vendre des épis GM. Encore faudra-t-il qu’ils le sachent, puisque l’étiquetage n’est pas obligatoire…

     

    Après des essais en 2011 sur une terre de Saint-Hugues, en Montérégie, la compagnie Monsanto, géant mondial des biotechnologies, a offert son produit aux producteurs québécois et canadiens cette année. «On en a vendu. Je ne dirais pas beaucoup, mais oui, on en a vendu», a confirmé Éric Bertrand, directeur des ventes de la division des semences de légumes Seminis de Monsanto au Québec.

     

    Trois variétés sont offertes sous la marque de commerce Performance, soit Tentation 2, Obsession 2 et Passion 2. Le 2 permet de faire la distinction avec les maïs conventionnels du même nom. Il s’agit de nouveaux produits pour Monsanto, ayant pour caractéristiques de rendre le maïs résistant à divers ravageurs, soit la pyrale du maïs, le légionnaire d’automne, le ver de l’épi et la chrysomèle des racines.

     

    Il y a déjà plusieurs années que le maïs grain GM, servant à l’alimentation animale, est cultivé au Québec et au Canada. Le maïs sucré, destiné aux humains, n’était quant à lui pas encore commercialisé. Il l’est cependant aux États-Unis depuis quatre ou cinq ans. «Les Canadiens en mangent depuis ce temps et ne le savent même pas», observe une source travaillant pour un distributeur de semences ayant demandé à ne pas être nommée. Il en va de même pour une grande partie des courges américaines qui se retrouvent sur nos tablettes plusieurs mois par année.  SUITE: Ici 


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