Ils se battent contre le capitalisme. David contre Goliath. Peine perdu! 

 

Documentaire allemand réalisé en 2005 par Holger Riedel 
Producteurs : ARTE G.E.I.E., GÉO, Medienkontor, WDR, MDR, NDR, Discovery Channel.

Dans l’est de l’Équateur, la forêt tropicale, qui abrite une faune d’une infinie diversité, est polluée par le pétrole. Seule une poignée d’indigènes ose protester !

Les habitants de Sarayaku, village perdu au fin fond de la forêt équatorienne, se battent depuis des lustres contre les géants du pétrole qui prétendent prospecter leurs terres pour en extraire l’or noir. La maire de Sarayaku a confié à Patricia Gualinga et à son jeune frère Heriberto, chefs de file du mouvement, une mission très spéciale : aller dans des régions pétrolières éloignées et y recueillir la preuve que les groupes pétroliers ne tiennent que rarement les promesses faites aux habitants… Voir le film

Source:  http://interobjectif.net/les-indiens-contre-les-rois-du-petrole 

Un film choc, qui dérange les industriels. On n'en parlera pas beaucoup ici, question de ne pas trop ébruiter.

 

Synopsis du film:

Chaque année en Europe 100 000 enfants meurent de maladies causées par l’environnement. 70% des cancers sont liés à l’environnement dont 30% à la pollution et 40% à l’alimentation. Chaque année en France, on constate une augmentation de 1,1% des cancers chez les enfants. En France, l’incidence du cancer a augmenté de 93% en 25 ans chez l’homme. Dans un petit village français au pied des Cévennes, le maire a décidé de faire face et de réagir en faisant passer la cantine scolaire en Bio. Ici comme ailleurs la population est confrontée aux angoisses contre la pollution agro chimique. Ici commence un combat contre une logique qui pourrait devenir irréversible, un combat pour que demain os enfants ne nous accusent pas.

“C’est la première fois, sans doute depuis Le Monde du silence de Jacques Yves Cousteau (palme d’or du Festival de Cannes 1956), que le cinéma français s’intéresse à un sujet sur l’environnement. Si la préservation de l’univers marin était déjà une cause précieuse, celle de l’alimentation de nos enfants l’est bien plus encore. Pour ne pas dire urgente. Après avoir parcouru les paysages sensoriels français avec sa série des « Quatre Saisons pour... », Jean-Paul Jaud fixe l’objectif de sa caméra sur une tragédie environnementale : l’empoisonnement de nos campagnes par la chimie agricole et les dégâts occasionnés sur la santé publique, notamment celle de nos enfants. SUITE

 

 

L’aspartame est l’édulcorant le plus utilisé au monde. Suivant les pays on l’appelle Canderel ou NutraSweet. Il remplace le sucre dans plus de 10 000 produits, sodas, boissons, bonbons, desserts, médicaments et la dose journalière admissible (DJA), établie par l’Efsa (autorité européenne de sécurité des aliments), est de 40 milligrammes par kilo, alors que le RES (Réseau Environnement Santé) a estimé qu’elle devrait être « 2 000 fois plus basse ». En effet, cette DJA est fondée sur 2 études datant de 1973 et 1974 qui n’ont jamais été officiellement publiées.

En janvier 2011, le RES a attiré l’attention sur deux études : l’une concernant l’ensemble des édulcorants chimiques, dont l’aspartame, qui favoriseraient des naissances avant terme chez les femmes, et l’autre conduite sur des souris mâles, chez qui l’aspartame provoquerait certains cancers. Le mois suivant, une autre étude, menée à New York, a fait apparaître que la consommation régulière des sodas « light » accroîtrait les risques d’accident cardio-vasculaire.

En réponse à leur publication, l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation) annonçait le 1er février, que ces études « ne permettent pas de fonder d’éventuelles évolutions dans les recommandations de consommation des édulcorants », mais « invitent à des travaux scientifiques complémentaires, afin d’actualiser l’évaluation des risques liés à ces substances ».

Quant à l’Efsa, elle persiste à affirmer que l’aspartame est sans danger pour l’homme, niant l’évidence des faits scientifiques, rejetant pour la 3e fois une étude de cancérogénicité positive menée sur une grande échelle par le Dr Morando Soffriti et son équipe de l’Institut Razzini de Bologne, et refusant même qu’un comportement de prudence soit recommandé aux femmes enceintes. Elle ne remplit pas sa fonction de protection de la santé des Européens.

Mais, bien avant ces récentes études, l’historique de l’aspartame était déjà parsemé d’exemples de spécialistes qui se sont élevés contre le credo de son innocuité et qui ont été discrédités puis remplacés par des sympathisants de l’industrie qui furent ensuite récompensés de leur fidélité par des situations plus que lucratives.  SUITE

 

 

 

Bien que le calcium soit le minéral le plus connu, le potassium fait partie des minéraux absolument essentiels à notre survie. En fait, le potassium travaille en étroite collaboration avec le sodium et le chlore; il s’agit là des électrolytes que le médecin vérifie de près si vous souffrez de diarrhées ou de vomissements graves.

 

Le potassium remplit une multitude de fonctions au sein de l’organisme: contractions musculaires incluant les battements cardiaques, transmission de l’influx nerveux, stabilisation la pression sanguine, élimination des toxines du sang par les reins, maintien de l’équilibre acido-basique du corps, régularisation des taux d’oligo-éléments dans la cellule, participation aux nombreuses réactions enzymatiques, à la synthèse des protéines et au métabolisme des glucides, tranquillisant nerveux, protection et réparation des cellules des nerfs, du coeur, des os, des muscles, des organes du système digestif, etc.

 

Pour fonctionner convenablement, les cellules du corps nécessitent un apport bien équilibré de nutriments. Malheureusement, l’alimentation est couramment négligée de nos jours. Dénaturée, elle contient souvent trop de sodium (sel) et pas assez de potassium, ce qui cause un déséquilibre au sein de la cellule. Ceci entraîne une multitude de symptômes de mal-être dont tant de gens se plaignent.

 

On retrouve le potassium dans les fruits et les légumes, les grains entiers et les légumineuses. Par exemple, une banane contient environ 450 mg de potassium, une pomme, 310 mg et une pomme de terre avec la pelure cuite au four jusqu’à 950 mg. Bien que les experts recommandent un minimum de 3000 à 4000 mg de potassium par jour, il semble que l’apport moyen des Canadiens et des Américains soit insuffisant. Pas étonnant que tant de gens souffrent de fatigue, de palpitations cardiaques et d’hypertension. Un régime riche en potassium pourrait même réduire les risques d’accident vasculaire cérébral (AVC) de 40%.

 

Les antagonistes du potassium sont l’alcool, le café, le stress, la cortisone, les diurétiques (médicaments prescrits pour l’hypertension), l’usage abusif des laxatifs, l’excès de sel et de sucre, la sudation excessive, les diarrhées et vomissements prolongés. Lisez les étiquettes et notez tout ce qui se nomme “sodium”. N’oubliez pas que les aliments de restauration rapide contiennent des quantités faramineuses de sel et très peu de bons nutriments. Intégrez à votre alimentation des aliments aussi naturels que possible. Après tout, on ne le dira jamais assez, la santé commence dans l’assiette!

 

Voici une liste de symptômes pouvant indiquer une carence en potassium:

• fatigue physique et mentale;

• faiblesse;

• lassitude générale;

• la confusion mentale (ne plus penser clairement);

• épuisement;

• hypertension;

• arythmie cardiaque;

• crampes musculaires, souvent nocturnes;

• digestion difficile;

• lenteur intestinale;

• ballonnements;

• douleurs abdominales;

• constipation;

• diarrhée;

• faiblesse musculaire;

• paralysie musculaire;

• oedème (enflure);

• faible résistance à la maladie;

• intolérance au glucose;

• acné;

• insomnie;

• troubles nerveux (irritabilité, nervosité)

• dépression;

• frissons;

• peau sèche;

• réflexes amoindris;

• courbatures;

• soif intense;

• nausées, vomissements;

• retard de croissance;

• fragilité des os;

• troubles rénaux;

• protéines dans les urines.

 

Publié par Gisèle Frenette 

Source: http://gisele-frenette.blogspot.ca/2011/05/le-potassium-etes-vous-en-manque.html

 

Des séquences animées en 3D prouvent que notre capacité de raisonnement atteint vite ses limites et peine à influencer nos comportements.

Des objets banals tels que des allumettes et des chaises permettent des expériences surprenantes quand ils sont manipulés par des chercheurs. Pour prouver le bien-fondé de leurs thèses, ces derniers n'hésitent pas à s'élancer sur une planche de surf ou à étudier les méthodes des prestidigitateurs. Autant de raisons de s'inquiéter parfois, notamment quand nous apprenons que notre cerveau prend les décisions sept secondes avant que nous en ayons conscience !

Un fascinant périple aux quatre coins du monde, de l'Australie à l'Allemagne en passant par les États-Unis et la Suède, pour observer nos neurones dans tous leurs états.